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ARROZ DE MARISCO

 

1 embalagem de preparado de marisco (utilizei da marca Pingo doce)

1 cebola

3 dentes de alho

1 folha de louro

coentros

2 colheres de chá de colorau

sal

meio copo de vinho branco

azeite

arroz (utilizar as vossas medidas do costume)

 

 

Colocar o marisco previamente lavado numa panela, juntamente com cebola, alhos, louro, coentros, colorau, sal , vinho branco e o azeite. Deixar refogar, mexendo de vez enquando para os ingredientes se misturarem. Quando estiver refogado a gosto, juntar a água para cozer. Aproximadamente 10 minutos depois está pronto a levar o arroz. Por fim polvilhar com bastantes coentros.

publicado por isabelseromenho26 às 23:48
De SRosa a 17 de Outubro de 2011 às 10:55
Gosto!!!

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Vê lá se convidas para provar....
Gosto!!!
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